中国农业科学院草原研究所，中国农业科学院草原研究所怎么样
导言：2022年是党的“二十大”召开之年，也是实施“十四五”规划关键之年。站在历史的重要时刻，低碳绿色高质量发展对动物营养与饲料学科自主创新吹响了新的集结号。推进动物营养学术交流，助力青年学者成长，是“颐和青年奖活动”恒久的宗旨，近期本活动将陆续呈现2022颐和青年学者们近几年来的科技创新成果。在此，感谢山东龙昌集团对本次活动的大力支持。
廖秀冬副研究员
农业农村部动物营养与饲料学重点实验室推荐青年学者
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员
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个人简介
▪研究方向：动物矿物元素营养代谢与调控、益生菌研发与应用
廖秀冬，博士，副研究员，硕士生导师。博士毕业于中国农业大学，美国伊利诺伊大学联合培养博士。主要从事动物矿物元素营养及益生菌研究与应用工作。近5年主持或参加国家自然科学基金青年科学基金项目、面上项目、重点项目和重点国际(地区)合作研究项目、重点研发计划项目等共10余项，以第一/通讯作者在国内外本领域权威和主流期刊上发表SCI论文29篇及中文论文11篇，获授权专利5件，其中1件发明专利已实现转让140万元。现任中国畜牧兽医学会高级会员和动物微生态学分会理事，受邀参加中国畜牧兽医学会第五届“青年拔尖人才学术论坛”和第四届中国畜牧兽医学会动物营养学分会青年学者讲坛并获优胜奖，入选中国农业科学院所级“青年英才计划培育工程”。
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科技创新成果
主要围绕肉鸡矿物元素精准营养与高效利用开展工作，取得了以下系列创新成果：
1. 精准评价获得了肉鸡矿物元素营养需要量和利用率新参数
在国内外主要以生长性能和组织矿物元素含量等为评价指标的基础上，申请人进一步以矿物元素代谢和功能相关骨骼发育参数、靶组织功能酶活性或表达水平为评价指标，从生化和分子水平上拓展和更加精准评价了肉鸡不同生理阶段矿物元素(非植酸磷、铁、锌、铜和硒等)营养需要量(Poult Sci, 2017; J Nutr, 2016; Br J Nutr, 2017; Anim Nutr, 2021; 2022a; 2022b)和生物学利用率(J Anim Sci, 2018; J Anim Physiol Anim Nutr, 2020)，还建立了测定肉鸡饲料原料标准化矿物元素利用率的快速平衡试验新方法及获得了常用饲料原料的利用率(J Anim Sci, 2019)。上述成果为肉鸡矿物元素精准营养与高效利用奠定了基础。
2. 揭示了矿物元素在肉鸡体内吸收和代谢利用规律及其分子机制
肉鸡对饲粮矿物元素的吸收利用率较低及及其代谢与调控的分子机制不清楚。申请人研究揭示了矿物元素(磷、铁和硒等)在肉鸡小肠中的吸收和调控规律及发现了其可受肠道相关转运载体表达的调控(Poult Sci, 2017; Br J Nutr,2018; 2019; J Anim Physiol Anim Nutr, 2020; J Integr Agric, 2020; 2021)；发现肉鸡整个生长期骨骼磷代谢利用规律及其受全身性激素PTH和1,25(OH)2D3、胫骨局部调节因子FGF23、PHEX和DMP1及BMP/MAPK信号通路的共同调节(Poult Sci, 2019; J Integr Agric，2021; J Anim Sci Biotechnol, 2021)。上述成果为肉鸡矿物元素的高效利用提供了调控途径。
3. 推进了肉鸡矿物元素高效利用和减排的实践
针对肉鸡等畜禽生产中不同有机矿物元素产品应用功效差异很大及矿物元素超量添加和过度排放等问题。申请人及其团队研究发现有机矿物元素产品的络(螯)合强度和形态组成等化学特性是决定其在肉鸡体内生物学活性及应用功效的关键因素(Br J Nutr, 2018; Poult Sci, 2019; J Therm Biol, 2019; Anim Nutr, 2021)，适宜螯合强度有机微量元素的生物学利用率比无机微量元素约高20-70%(应邀综述, J Integr Agric，2017)；参与制定了有机微量元素螯合强度测定的农业行业标准1项(NY/T 3802-2020)；参与了中国饲料工业协会组织的《常见矿物元素添加生产工艺与质量控制技术》编著；参与了《饲料添加剂安全使用规范》(2017农业部公告，第2625号)中家禽部分铜锌限量的修订工作，该限量可使家禽配合饲料中铜和锌排放量分别减少366和2145吨/年；建立了实用性强、具有明显地域性特征的我国饲料原料中矿物元素含量与分布数据库(http://www.chinafeeddata.org.cn/home_sample.htm)。上述成果推进了肉鸡生产中矿物元素高效利用和减排的实践。
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科技创新情况
青年学者推荐汇总
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6、南京农业大学 邢通副研究员
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